Biber Salçası
Balıkesir’in verimli topraklarında, Kazdağları’nın temiz havasında yetişen özenle seçilmiş kırmızı biberlerden hazırlanmıştır. Geleneksel yöntemlerle, acele edilmeden pişirilir; katkı maddesi içermez. Yoğun kıvamı, canlı kırmızı rengi ve iştah açıcı kokusuyla sofralara doğal bir lezzet katar. Ev yapımı tadını aratmayan bu biber salçası, yemeklere derinlik ve karakter kazandırır.
Öne Çıkan Özellikler
Menşe Bilgisi:
Menşe ülke: Türkiye (Balıkesir – Kazdağları çevresi).
Gıda ana bileşenlerinin menşe ülkesi ürünün menşe ülkesinden farklı olabilir.
Kullanım Önerisi
Yemeklerde
Zeytinyağında kısa süre kavrularak yemeklerin temel lezzetini oluşturur.
Et, tavuk ve sebze yemeklerine eklenerek daha yoğun ve dengeli bir tat sağlar.
Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi bakliyat yemeklerine geleneksel aroma katar.
Kahvaltılarda
Zeytinyağı ile karıştırılarak ekmeğe sürülebilir.
Peynir ve zeytin eşliğinde pratik ve doyurucu bir kahvaltı alternatifi sunar.
Sos ve Mezelerde
Yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırılarak lezzetli bir meze hazırlanabilir.
Makarna ve pizza soslarında doğal renk ve tat verici olarak kullanılabilir.
Diğer Kullanım Önerileri
Ev yapımı salça sosları ve kışlık hazırlıklarda tercih edilebilir.
Marinasyonlarda kullanılarak et ve tavuklara iştah açıcı bir aroma kazandırır.
Saklama Koşulları
Güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Açıldıktan sonra üzerini zeytinyağı ile kaplayarak buzdolabında muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
Ürün kendi ambalajında saklanmalıdır.
Uyarılar
Ürün içeriğine alerjisi olanların kullanmadan önce doktora danışması önerilir.
