Domates Salçası
Ege’nin bereketli topraklarında, özellikle Balıkesir yöresinde yetişen, mevsiminde toplanmış olgun domateslerden elde edilmiştir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanır; katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici içermez. Yoğun kıvamı, canlı rengi ve doğal domates aromasıyla yemeklere gerçek Ege lezzetini taşır.
Öne Çıkan Özellikler
-
Menşe Bilgisi: Menşe ülke: Türkiye.
Gıda ana bileşenlerinin menşe ülkesi ürünün menşe ülkesinden farklı olabilir. -
Bölgesel Karakter: Balıkesir ve çevresinin güneşli ikliminde yetişen domateslerden üretilmiştir.
-
Doğal İçerik: Katkısız, geleneksel üretim.
Kullanım Önerisi
Yemeklerde
-
Tencere yemeklerinde, sulu yemeklerde ve etli sebze yemeklerinde temel lezzet verici olarak kullanılabilir.
-
Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi bakliyat yemeklerine derinlik katar.
-
Zeytinyağı ile kavrularak sos ve yemek bazlarında kullanılabilir.
Sos ve Mezelerde
-
Makarna soslarında, pizzalarda ve ev yapımı sos tariflerinde tercih edilebilir.
-
Zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla karıştırılarak Ege usulü kahvaltılık sos hazırlanabilir.
Kahvaltılarda
-
Zeytinyağı ve kekik ile karıştırılarak ekmek üstü sos olarak tüketilebilir.
-
Menemen ve omlet tariflerinde doğal domates lezzeti sağlar.
Diğer Kullanım Önerileri
-
Ev yapımı çorbalarda renk ve aroma vermek için kullanılabilir.
-
Marine soslarında küçük miktarda kullanılarak dengeli bir asidite sağlanabilir.
Saklama Koşulları
Güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi ve kısa sürede tüketilmesi önerilir. Ürün kendi ambalajında saklanmalıdır.
Uyarılar
Ürün içeriğine alerjisi olanların kullanmadan önce doktora danışmaları tavsiye edilir.
